Janaína Torres Rueda foi eleita a melhor chef feminina de todo o mundo pela renomada premiação The World’s 50 Best Restaurants.

Depois de ser nomeada a melhor chef da América Latina no ano passado, Janaína Torres Rueda conseguiu superar o feito: nesta quinta (21), a brasileira foi eleita a melhor chef feminina de todo o mundo pela renomada premiação The World’s 50 Best Restaurants.

 

Um dos nomes da lista Forbes Mulheres de Sucesso de 2024, Janaína tem 49 anos – e 40 só de carreira. Nascida e criada em São Paulo, ela está à frente de cinco empreendimentos gastronômicos no centro da capital: o premiadíssimo A Casa do Porco (o 12º melhor restaurante do mundo, pelo 50 Best), o Bar da Dona Onça, o Hot Pork, a Sorveteria do Centro e, mais recentemente, a Merenda da Cidade. Todo mês, entrega mais de 35 mil refeições, 25 mil hot porks e 22 mil sorvetes.